Jó nyersen enni és főzni is

Hogyan válasszunk körtét? Szakértő figyelmeztet, hogy semmi sem függ attól, hogy puha vagy kemény fajta, azonban fontos figyelni a héjra, sima, sérülésmentesnek kell lennie – írja a Sports.kz.
Minden zöldség vagy gyümölcs az érési évszakában jó nyersen enni és főzni is.
Ugyanakkor a vékony héjú és nagyon édes húsú körtéket nyersen a legjobb fogyasztani, míg a sűrű, ropogós körték ideálisak pitékhez és kompótokhoz. A körte cukrozatlan ételekhez is adható, minden a kulináris preferenciáktól függ – írja a szakértő.
Vélemény és vita
A rovatban megjelenő írások a szerzők saját véleményét tükrözik.