Az egészséges táplálkozás csökkenti a memória- és gondolkodáskárosodás kockázatát

Az egészséges táplálkozás jelentősen csökkentheti a memória és a gondolkodás hanyatlásának kockázatát idősebb korban. Erre a következtetésre jutottak a kutatók több mint 159 000 ember adatainak elemzése után.
A DASH diéta, egy vérnyomáscsökkentő étrend mutatta a legjobb eredményeket. Azoknál az embereknél, akiknek az étrendje 45-54 éves korban a leginkább követték a DASH irányelveit, 41 százalékkal alacsonyabb volt az életkorral összefüggő kognitív hanyatlás kockázata, mint azoknál, akik a legkevésbé tartották be azokat. Pozitív hatásokat figyeltek meg más, a gyulladás és a vércukorszint csökkentését célzó egészséges étkezési szokások esetében is.
A zöldségek, gyümölcsök és halak nagyobb fogyasztása, valamint a mérsékelt borfogyasztás összefüggésben állt a kognitív teljesítmény javulásával. Ezzel szemben a vörös és feldolgozott húsok, a sült krumpli és a cukros italok rosszabb időskori eredményekkel jártak együtt.
A szerzők megjegyzik, hogy a szív egészsége közvetlenül összefügg az agy egészségével. A normális vérnyomás és az érrendszeri egészség fenntartása – érvelésük szerint – megvédheti az agysejteket a krónikus károsodástól, és ezáltal lassíthatja a kognitív öregedést – írta meg a Lenta.

teszt ütemezés 2