Táplálkozási szakértő kávéalternatívát ajánl a jobb koncentrációért és alvásért

A matcha méltó alternatívája a kávénak, mondta Yu. Atamanova táplálkozási szakértő.

A matcha egy por állagú zöld tea, amelyet a 7. század óta használnak a japán teaszertartásokon. Az élénkzöld ital gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású.

Ahogy a szakértő mondta, több koffeint tartalmaz, mint a zöld tea, de kevesebbet, mint a kávé. 250 ml matcha körülbelül 38-89 mg koffeint tartalmaz, míg ugyanennyi kávé 100-120 mg-ot.

Ha valaki szorong, ingerlékeny, alvási nehézségei vannak és megemelkedik a pulzusa a kávé után, érdemes matchával helyettesíteni. A koffein és az L-teanin kombinációjának köszönhetően javítja a koncentrációt, kitisztítja az elmét, és nyugalom, derű érzését is adja – magyarázta a szakértő.

Azoknak, akik jól tolerálják a kávét, nem kell alternatívát keresniük. Jelenleg nincsenek olyan tanulmányok, amelyek bizonyítanák, hogy a matcha egészségesebb, mint a kávé – vonta le a következtetést a táplálkozási szakértő, írta meg a Gismeteo.