A gazdaasszonyok szerves részei a magyar vidéknek

Az államtitkár szerint ez a találkozó is megerősíti azt, hogy a Kárpát-medencei gazdaasszonyok nem csupán résztvevői a vidéki életnek, hanem egyben a formálói is, az erős és összetartó közösségek kovászai, tudásukkal, tapasztalatukkal, kitartásukkal, egyre gyarapodó közösséget építenek, felelősségvállalásuk messzire kisugárzik.

Hubai Imre kiemelte, hogy sokaknak a gazdaasszony szó hallatán még mindig azok az idők jutnak eszükbe, amikor a családi munkamegosztásban a nőknek nem az irányítás, hanem a csendes háttérmunka, a gazdaság "segítése" jutott. Rámutatott, hogy akik még most is így gondolkodnak, azok nem ismerik a magyar agrárium valóságát: ma már egyre több nő vezet gazdaságot, irányít családi vállalkozást, vagy akár fejleszt új agrárterméket, korszerű technikát alkalmaznak, online értékesítést végeznek, márkát építenek - írták.

A gazdaasszonyok munkája nagyban hozzájárul ahhoz, hogy anyáról leányra, nagymamáról unokára megőrizzük és továbbadjuk mindazt, amit közös örökségünknek nevezünk, a magyar vidék erejét, amiért is a nők, a gazdaasszonyok iránti tiszteletünk olthatatlan - tették hozzá.

A modern agrárium és az élelmiszeripar életképessége elképzelhetetlen a gazdaasszonyok racionális gondolkozása és szervezőkészsége nélkül. Ahogyan Jókai Mór oly’ találóan megfogalmazta: a nők tudnak látni, anélkül, hogy odanéznének. Ez a látás tartja egyensúlyban a világot, a hagyományt és az innovációt.

Az élelem megtermelésében pedig ott van az elköteleződés, a személyes felelősségvállalás, ami a nőkben elképesztő erővel bír. És talán ez az, ami a mai fogyasztó számára a legnagyobb érték: tudni, kitől jön az étel, ismerni az útját, ahogyan a kistermelők által megtermelt hazai élelmiszerek eljutnak a gazdáktól magyar családok asztalára - áll a közleményben.

A családok mindennapi döntéseiben – abban, mi kerül az asztalra – sokszor a nők vállalják a felelősséget. Ők választanak, ők mérlegelnek, ők gondoskodnak. Így sokszor a gazdaasszony nemcsak termelőként, hanem fogyasztói döntéshozóként is formálja a magyar élelmiszer-gazdaság jövőjét. A tapasztalat pedig, amely évtizedek alatt gyűlt össze, és ma átadnak, az holnap már az utódok önálló döntéseiben, új vállalkozásokban, családi gazdaságokban és közösségekben él tovább - közölték.

A közlemény szerint a gyermek, aki édesanyja, nagymamája mellett látja, hogyan lesz a vetőmagból termés, a termésből étel a család asztalán, az nem csupán egy folyamatot tanul meg. Hanem szemléletet, kapcsolódást, felelősséget és mértéket is. Megérti és megéli a föld szeretetét, a munka becsületét, az élelmiszer megbecsülését.

Ez pedig felbecsülhetetlen érték, amiért tisztelettel adózunk és elismeréssel szólunk arról a munkáról, amely sokszor nem reflektorfényben zajlik, mégis meghatározza a magyar vidék mindennapjait. "Isten éltesse a hölgyeket, Isten éltessen minden Kárpát-medencében élő, magyar gazdaasszonyt!" - zárta közleményét az AM.