Egy élelmiszer, amit nem szabad sajttal együtt enni

A sajt sok fehérjét, foszfort, kalciumot, káliumot, magnéziumot, cinket, valamint A-, B-, D- és K-vitamint tartalmaz. Gazdag aminosavakban is – lizinben, valinban, metioninban és triptofánban. Ezek többek között javítják az idegrendszer működését, elősegítik a szerotonin (az örömhormon) termelődését és javítják az alvást.

„Bármely sajt tömény és nagyon kalóriadús termék. Átlagosan napi 30–50 gramm sajt elegendő, de ebben az esetben a legjobb, ha kerüljük az egyéb zsíros ételeket. Például ne fogyasszunk sajtot és vajat ugyanazon a napon” – tanácsolta az orvos, írja a Sports.kz.