Zöldség, amely csökkentheti a vérnyomást

Elizabeth Barnes táplálkozási szakértő elmondta, számos kulcsfontosságú mechanizmust azonosított, amelyek révén a sárgarépa hatással van a szív- és érrendszerre.

A sárgarépa narancssárga színét adó erős antioxidáns, a béta-karotin hatékonyan szabályozza a vérnyomást és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Koleszterinszint-csökkentés. Tanulmányok kimutatták, hogy a sárgarépalé segít csökkenteni a „rossz” koleszterin (LDL) és a trigliceridszintet magas vérnyomású embereknél.

Tápanyagokban gazdag. A sárgarépa káliumot tartalmaz, amely a só hatásainak ellensúlyozásával szabályozza a vérnyomást, valamint rostot, amely elősegíti a szív egészségét.

A sárgarépalé különösen hatékony lehet a magas vérnyomás megelőzésében – jegyzi meg Elizabeth Barnes.

A sárgarépa mértékletes fogyasztása tehát ajánlatos azok számára, akik természetes úton akarják kordában tartani vérnyomásukat. A túlevés egyetlen lehetséges mellékhatása a karotinémia, egy ártalmatlan, visszafordítható állapot, amely a bőr enyhe sárgulását okozza – írja a Sports.kz a Championat.com-ra hivatkozva.