Esténként fogyasszon pisztáciát

Ahogy arról a Current Developments in Nutrition című folyóirat is beszámolt, a kísérletben 50, prediabéteszes önkéntes vett részt. 12 héten keresztül felváltva ettek szénhidráttartalmú nassolnivalót (15-30 g) vagy 57 g pisztáciát este.

Minden szakasz végén a szakemberek elemezték a résztvevők bélflórájának összetételét.

Milyen előnyei vannak a pisztáciának?

Kiderült, hogy a pisztácia serkenti a „jó” baktériumok növekedését.

Ezek a mikroorganizmusok butirátot, vagyis egy rövid szénláncú zsírsavat termelnek, amely táplálja a bélsejteket, fenntartja azok védőgátját és csökkenti a gyulladást.

Ugyanakkor csökkent a káros anyagcsere-hatásokkal összefüggő baktériumok száma.

A diófélék bizonyítottan hatékony eszközök az anyagcsere szabályozásában. Ha szokássá teszi a pisztácia fogyasztását, az lelassíthatja a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását.

Mire figyelmeztetnek az orvosok?

A pisztácia optimális adagja körülbelül 50-60 g (feltétlenül sótlant vegyen).

Ideális esetben a dióféléket a kiegyensúlyozott étrend más elemeivel kell kombinálni: rostokkal, zöldségekkel vagy fehérjével.