Magyarországra is került belőle – komoly egészségügyi kockázatot jelenthet

A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) visszahívást rendelt el egy olasz eredetű részlegesen rehidratált füge tételre, miután az Európai Unió élelmiszer-biztonsági riasztási rendszere (RASFF) határérték feletti Ochratoxin A-tartalmat mutatott ki a termékben. Egy olasz importőrön keresztül Magyarországra is került, így hazai fogyasztók is érintettek lehetnek.
Az Ochratoxin A egy olyan mikotoxin, amelyet bizonyos penészgombák termelnek. Ez a méreganyag természetes úton keletkezhet gabonafélékben, hüvelyesekben, kávéban, sörben, borban, kakaóban, fűszerekben, valamint szárított gyümölcsökben is – így a fügében különösen gyakori előfordulása nem meglepő. Ez a mikotoxin hosszú távon felhalmozódhat a szervezetben, és komoly egészségügyi kockázatot jelenthet.
Az érintett termék adatai:

teszt ütemezés 2