A hús, amely a csirkét és a pulykát is felülmúlja

Hacsak Ön nem elszánt vegetáriánus, az étrendjében mindenképpen szerepeljen a fehérjében, cinkben, vasban és az egészség szempontjából fontos B-vitaminban gazdag hús. Hústermékek széles választéka található most a boltokban – marha-, borjú-, sertés-, csirke-, pulyka- stb. – mindenki válassza ki az ízlésének és árának megfelelőt.

Az összes húsfajta között van egy, amely kiemelkedik a többi közül. A táplálkozástudósok ezt találták a legelőnyösebbnek, mert nem tartalmaz antibiotikumot vagy hormonokat, mint a sertés- és marhahús, minimális zsírtartalmú, és szinte koleszterint sem tartalmaz. Ráadásul ezt a húst dolgozza fel legjobban a szervezet: ez pediglen nem más, mint a nyúlhús.