Miért fontos, hogy elegendő fehérjét fogyasszunk?

Anna Divinszkaja pszichológus, biokémikus, táplálkozási szakértő elmagyarázta, miért fontos, hogy elérjük a napi fehérjenormát – számol be a Sports.kz.

Szerinte azoknak az embereknek, akik nem élnek nagyon aktív életmódot, elég, ha napi 1,1-1,3 gramm fehérjét fogyasztanak testsúlykilogrammonként.

A sportolóknak és a fitneszedzőknek kissé növelniük kell a fehérje mennyiségét: 1,4 és 1,8 gramm között súlykilogrammonként.

A szakértő hangsúlyozta, hogy a hosszú távú és rendszeres fehérjehiány súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet. Például csökkent immunműködéshez, izomvesztéshez, valamint a sérülések és sebek késleltetett gyógyulásához. Emellett anyagcserezavarokhoz, a gyermekeknél a növekedés elmaradásához, valamint a bőr és a haj állapotának romlásához is vezethet.