Ezek tartoznak a legveszélyesebb élelmiszerek közé

Kutatók olyan élelmiszereket neveztek meg, amelyek hatással vannak a gyulladásra, az oxidatív stresszre és a bél mikrobiómjára – írja a Sports.kz.

Az egyik legriasztóbb következmény a bélrák kialakulása.

A feldolgozott és sült ételek tartoznak a legveszélyesebb élelmiszerek közé, ugyanis károsíthatják a vastagbél sejtjeit.

„A szervezetben a szabad gyökök és az antioxidánsok közötti egyensúly felborulása miatt az oxidatív stressz DNS-károsodáshoz vezethet, és növeli a rák kockázatát” – magyarázták a szakértők.

A rosszindulatú folyamatok kialakulásának kedvező környezetet teremt a szervezetben a rostszegény, ugyanakkor a feldolgozott élelmiszerekben gazdag étrend.

Csökkentheti a vastagbélrák kialakulásának kockázatát, ha minimálisra csökkenti a feldolgozott és sült ételeket az étrendjében, több rostot (gyümölcsöt, zöldséget, babot és lencsét) és antioxidánsokat fogyaszt. Ez utóbbi semlegesíti a szabad gyököket, és küzd az oxidatív stressz ellen.

„Adjon az étrendjéhez hozzá bogyós gyümölcsöket, dióféléket, zöld teát és sötét levelű zöldségeket” – tanácsolták a szakértők.

A rákmegelőzésben van még két fontos szabály: a megfelelő mennyiségű vízivás és a rendszeres fizikai aktivitás. Ez javítja az emésztést, a bélműködést, valamint eltávolítja a salakanyagokat és a méreganyagokat a szervezetből.