A legegészségtelenebb kása elhízáshoz vezet

A búzadarában sok úgynevezett gyors szénhidrát van, és szinte egyáltalán nincs benne fehérje és élelmi rost, amelyek biztosítják a gyomor-bélrendszer normális működését. A rostok tényleges hiánya súlyos működési zavarokhoz vezethet a gyomor-bélrendszerben – írja a Sports.kz.

A cukorbetegeknek nagy óvatossággal kell bánniuk a búzadarás kásával. A magas glikémiás index ugyanis gyors elhízáshoz vezethet.

A búzadara fitinsavat tartalmaz, amely megakadályozza a kalcium, a magnézium és a vas felszívódását. Folyamatos fogyasztása csökkentheti ezen ásványi anyagok szintjét a szervezetben, ami súlyos betegségekhez vezethet.