Igaz, hogy a jég nem olvad meg a mikrohullámú sütőben?
Népszerű mítosz a mikrohullámú sütőkkel kapcsolatban
- 2024.10.24. - 21:47
Ez utóbbiakat egy magnetron hozza létre, és az élelmiszerben lévő vízmolekulákra hatnak, amelyek így forogni kezdenek. A forgómozgás hatására a molekulák összeütköznek egymással, és a kissé rendezett forgómozgásuk átalakul az általunk hőnek érzékelt rendezetlen mozgássá – tájékoztat a gismeteo.ru.
A jégmolekulákat azonban hidrogénkötések tartják a kristályrácsban, ami megnehezíti forgásukat, ellentétben a rizs molekuláival. Ennek eredményeképpen kevesebb ütközés történik. Ezért, ha a mikrohullámú sütőben jég van a rizzsel együtt, az utóbbi gyorsabban felmelegszik.
- 2026.03.29.
- 13:39
Teszt cikk Martin
asdasd
- 2026.03.26.
- 09:47
Egy EU-tagállam feloldotta az Oroszország elleni szankciókat
Fő prioritás a legmagasabb szintű műszaki és nukleáris biztonság fenntartása
Vélemény és vita
A rovatban megjelenő írások a szerzők saját véleményét tükrözik.