Ezért van szüksége szervezetünknek kálciumra

Már biztosan Ön is hallott róla, hogy a csontok egyik fő alkotóeleme a kalcium. De vajon pontosan hogyan hat a szervezetre a kalciumban gazdag étrend? – írja a Házipatika.

„A csontokat is élő szövet alkotja, ezért folyamatos és megfelelő tápanyag-ellátottságra van szükségük ahhoz, hogy egészségesek és erősek maradjanak” – írta egyik Facebook-posztjában a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) egészséges táplálkozást népszerűsítő, Merőkanál.hu elnevezésű oldala.

A csontok és fogak egyik fő alkotóeleme a kalcium. Mivel ezt az ásványi anyagot a szervezetünk nem tudja magának előállítani, kizárólag az elfogyasztott életekkel és italokkal tudja biztosítani a szervezetének a szükséges mennyiséget.

Ha gondoskodni szeretne szervezete megfelelő kalcium-ellátottságáról, érdemes gyakran ennie/innia az alábbiakból:

• tej és tejtermékek;
• olajos magvak és diófélék;
• sötétzöld színű zöldségek (például brokkoli vagy fodros kel);
• egyes szárított gyümölcsök (például füge);
• hüvelyesek.

A Merőkanál.hu időseknek szóló táplálkozási ajánlása egyébként – csakúgy, mint a legtöbb nemzetközi és hazai ajánlás – a tejet és a tejtermékeket jelöli ki fő kalciumforrásként.

Fontos tudni ugyanakkor, hogy a kalcium felszívódását, illetve beépülését számos egyéb ásványi anyag és vitamin képes befolyásolni. Így tehát a kiegyensúlyozott, változatos étrend kulcsfontosságú a csontok, az idegrendszer, valamint az izmok egészségének megőrzéséhez.