Miért kell a cikóriát beiktatni az étrendünkbe?

A cikóriát régóta az egyik legjótékonyabb termékként ismerik el az egészségre, köszönhetően magas vitamin- és egyéb értékes összetevőinek – írta meg a Pravda.
 

Inulint tartalmaz, amely elősegíti a bélrendszer egészségét, B-vitaminokat, káliumot, magnéziumot és antioxidánsokat. A cikória rendszeres fogyasztása javítja az emésztést és elősegíti a hasznos baktériumok növekedését a bélben, ami javítja a GI-traktus általános egészségét.

A cikóriában található antioxidánsok erősítik az immunrendszert, így megelőző hatással vannak a szervezetre. Ezenkívül a cikória segít csökkenteni a vérnyomást és javítja az érrendszer egészségét kálium- és egyéb ásványi anyag tartalma miatt.

A számos előnye ellenére azonban a cikóriának ellenjavallatai is vannak. Azoknak, akik allergiásak növényekre, és azoknak, akik emésztőrendszeri betegségekben szenvednek, óvatosan kell használniuk.