Ezért drágább a barna tojás, mint a fehér

Sokakban merülhet fel a kérdés, hogy miért drágább a barna tojás, mint a fehér. A Világgazdaság megadta a válasz.

A lap jelezte, egyik sem egészségesebb vagy természetesebb a másiknál. Egyszerűen arról van szó, hogy a barna tojást tojó tyúkokat nehezebb nevelni és drágább etetni. Egyébként nem csak a színe, a tojás íze is a táptól függ. A barna tojást tojó tyúkok általában többet esznek, de a kereslet-kínálat is meghatározó. Alapvetően viszont ennyi a titok.