Az új fólia színe jelzi, ha jön a lejárat

Növeli a termékek eltarthatóságát, jelzi a frissesség elvesztését és a rothadási folyamatok kezdetét az az új, lebomló fólia, melyet a Dél-uráli Állami Egyetem kutatói fejlesztettek ki – írja a Ria Novosztyi. Mint cikkükből egyebek mellett kiderül, a kutatók termékei helyettesíthetik a műanyagot. A tanulmány eredményeit a Sustainability nevű tudományos folyóiratban tették közzé.

A termék lényege, hogy a bele csomagolt árucikkek állapotát jelzi vissza az embernek. Ha például húst helyezünk egy ilyen tasakba, akkor a felület elszíneződésének mértékétől függően tudható, hogy a tartalom még nem vagy már romlásnak indult, esetleg penészessé vált. Mindez olyformán áll elő, hogy a lebomló fólia kölcsönhatásba lép a termékkel, s érzi, majd látványosan jelzi annak kémiai elváltozásait.