Bőséges termést ad idén a magyarok egyik kedvenc téli csemegéje

Tavaly a tavaszi fagykárok és a nyári aszály is visszavetette a termést, ebben az évben azonban nem pusztított a hideg, és a tavaszi esőzések is jót tettek a diónak, amit a gazdák a kártevőktől is sikeresen megóvtak – írták.

Hajas Péter gazdálkodó a vaol.hu-nak elmondta, hogy összességében elégedettek lehetnek, a betakarítás pedig már szeptember végén megkezdődött, mostanra pedig már a feldolgozáshoz is hozzáláttak.

A tervek szerint jövőre „szedd magad” akció keretében megnyitja az ültetvényt mások előtt is. Hajas Péter maga is fontosnak tartja a dió fogyasztását, ami energiában és tápanyagokban egyaránt gazdag – írták.