Idén ötödik alkalommal rendezték meg a Pannónia Párlatversenyt Sormáson
- 2023.04.02. - 16:55
Zala megyében, az egykori Pannónia területén, azon környéken, ahol az első szabad magánfőzött pálinka is elkészült, az Agrárminisztérium és a Hungarikum Bizottság támogatásával ismét megrendezték az V. Jubileumi Pannónia Párlatversenyt.
Ennek a keretében zajlott az I. Kárpát-medencei Körte-pálinka és Párlatverseny is.
A két megmérettetésre határon innen és túlról 126 nevezőtől összesen 888 minta érkezett a Pannónia Pálinkakultúra Egyesülethez.
A kizárólag pálinkaszakértőkből álló zsűri értékelte a nevezett párlatokat, amelyek a legnagyobb gondoskodás mellett, autentikus helyszínen, maximális anonimitással mérettek meg.
A miniszterelnöki biztos rámutatott, az, hogy ilyen sok minta érkezett a versenyre, és az, hogy ilyen profi zsűrire volt szükség az értékelésükhöz, mindent elmond a pálinka magyarországi sikertörténetéről.
A hungarikumtörvény megalkotása után a pálinka volt az az érték, amelyik elsőként bekerült a jelenleg 85 elemet tartalmazó Hungarikumok Gyűjteményébe, tette hozzá.
Vélemény és vita
A rovatban megjelenő írások a szerzők saját véleményét tükrözik.